Schlagwort: pinsateig

Ist die Pinsa Romana mehr als nur der Trend der Stunde? Die Pinsa Romana trifft den Nerv der Zeit, weil sie dem Bedürfniss einer gesunden und bekömmlichen Ernährung zu entsprechen scheint. Aber tut sie das wirklich? Grundsätzlich gilt der Hauptbestandteil der Pinsa, nähmlich der Weizen als bedenkliches Grundnahrungsmittel, Gerne verweise ich an diese spannende doku  [...]